இலுப்பைப்பூ சம்பா அரிசி

 இலுப்பைப்பூ சம்பா அரிசி

•  உணவே மருந்து, மருந்தே உணவு என்பது தமிழர்களின் உணவு கலாசாரமாக இருந்தது. 
• தமிழர்களின் முதன்மை உணவாக இருந்துவரும் அரிசியில் வெவ்வேறு ரகங்களை உருவாக்கி, அரிசியையே நோய் தீர்க்கும் மருந்தாக பயன்படுத்தினர்.
•  தமிழர்கள் கண்டறிந்த நாட்டு அரிசி ரகங்கள் 1000-க்கும் மேற்பட்டவை என்கிறார்கள் வேளாண் ஆய்வாளர்கள். 
• அந்த அரிசி ரகங்களில் ஒன்றான இலுப்பைப்பூ சம்பா தனித்துவமான மருத்துவகுணம் கொண்டது . 
• மேலும் இது அரிதான அரிசி ரகம் ஆகும் . இலுப்பைபூவின் நறுமணம் இந்த அரிசியிலும் வெளிப்படுவதன் காரணமாக இந்த அரிசிக்கு அதன் பெயர் வந்தது.
•  இலுப்பைப்பூ சம்பா சாப்பிட மிகவும் மென்மையானது. 
• பக்கவாத பாதிப்பை தடுக்க முன்னோர்கள் பயன்படுத்தி வந்தனராம். 
• மூட்டுவலி, முடக்குவாத நோய்களை போக்கும். 
• நோயால் பலவீனமானவர்களுக்கு இலுப்பைப்பூ சம்பா அரிசி கஞ்சியை  தொடர்ந்து கொடுத்து வந்தால் உடல் பலவீனம் நீங்கி புத்துணர்வு கிடைக்கும். 
• இந்த அரிசி உடலின் நோய் எதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலமாக்கும் .முடக்குவாதத்தை தடுக்கிறது .
• உடல் சூட்டை தணிக்கிம் தன்மை கொண்டது. மிகக்குறைவான குளுக்கோஸ்  அளவைக்கொண்டதால் நீரிழவு நோயாளிகள் இலுப்பைப்பூ சம்பா அரிசியை தாராளமாக உடகொள்ளலாம்.
•  மேலும் உடலில் எலும்புகள் பலவீனம் அடைவதை தடுத்து வலுப்படுத்தும் குணம் இந்த அரிசிக்கு  உண்டு .
•  இதனால் வயதான காலத்தில் ஏற்படும் எலும்பு பலவீனத்தை போக்கவும் ,வளரும் குழந்தைகளுக்கும் வலுவான எலும்புகள் உருவாகவும் இலுப்பைப்பூ சம்பா கஞ்சியை தரலாம்.